Los precios del café aumentan ante los desafíos globales de suministro.
Los contratos de futuros para el café se han duplicado en el último año, impulsados por escasez de suministros, problemas climáticos y tensiones comerciales.
El mercado del café está presenciando aumentos de precios sin precedentes, con contratos de futuros ahora cerca de $4 por libra en las bolsas de Chicago y Nueva York, lo que representa el doble de los precios en comparación con hace doce meses.
Este aumento significativo es el resultado de una confluencia de factores, incluidos los déficits de suministro de Brasil, el aumento de los costos de producción y transporte, y las tensiones geopolíticas.
Brasil, el principal productor de café del mundo, se ha visto particularmente afectado por los desafíos climáticos, incluidas las prolongadas condiciones de sequía y las heladas, que han impactado negativamente las cosechas de café.
Los informes indican que los productores brasileños ya han vendido aproximadamente el 85% de su cosecha de café y muestran reticencia a liberar más al mercado, restringiendo aún más el suministro.
La situación se ha visto agravada por las tensiones comerciales entre Estados Unidos y Colombia.
Un reciente enfrentamiento entre el presidente de EE. UU., Donald Trump, y el presidente colombiano, Gustavo Petro, sobre la deportación de migrantes ha sacudido los mercados, a pesar de que las tarifas mutuas propuestas aún no se han implementado.
La industria cafetera colombiana representa aproximadamente el 8% de la producción cafetera global, lo que la convierte en un jugador crítico en la dinámica del mercado.
Tras las tensiones entre EE. UU. y Colombia, los futuros del café aumentaron más del 6% en solo una semana, cotizando a $3.5 por libra para contratos de marzo.
En febrero, el precio de los futuros de café Arábica alcanzó un récord de $4.3 por libra en medio de expectativas de condiciones climáticas adversas continuas que afectan los rendimientos del café brasileño.
La Organización Internacional del Café (OIC) informó de una caída global en las exportaciones de café para enero de 2024, con 10.8 millones de sacos de 60 kilogramos enviados, una disminución del 13.3% respecto al año anterior.
Esta escasez continua de café ha llevado a récords históricos de precios.
A lo largo de 2024, los precios del café han aumentado aproximadamente un 70%, alcanzando los $2.99 por libra en diciembre, el nivel más alto desde abril de 1977. El último índice de precios de la OIC indica un promedio de $3.54 por libra, niveles no vistos en casi medio siglo, y un aumento del 14% desde enero de este año.
Las proyecciones para la producción de café siguen siendo preocupantes, particularmente para Brasil, que representa casi el 40% del suministro de café global.
Los analistas pronostican que la cosecha de café de Brasil caerá a 51.81 millones de sacos para 2025/26, una disminución del 4.4%.
Mientras tanto, Vietnam, el segundo productor más grande, ha enfrentado desafíos con sequías alternas y fuertes lluvias que afectan el suministro de café robusta.
Los expertos del mercado señalan que los aumentos de precios se reflejan a lo largo de la cadena de suministro del café, afectando a los consumidores, que aún muestran una fuerte demanda de café, considerándolo un bien esencial o un producto de lujo.
A medida que los precios continúan aumentando, el futuro del suministro de café sigue siendo incierto, dependiendo en gran medida de las condiciones climáticas y las cosechas posteriores en las regiones productoras clave.
Este aumento significativo es el resultado de una confluencia de factores, incluidos los déficits de suministro de Brasil, el aumento de los costos de producción y transporte, y las tensiones geopolíticas.
Brasil, el principal productor de café del mundo, se ha visto particularmente afectado por los desafíos climáticos, incluidas las prolongadas condiciones de sequía y las heladas, que han impactado negativamente las cosechas de café.
Los informes indican que los productores brasileños ya han vendido aproximadamente el 85% de su cosecha de café y muestran reticencia a liberar más al mercado, restringiendo aún más el suministro.
La situación se ha visto agravada por las tensiones comerciales entre Estados Unidos y Colombia.
Un reciente enfrentamiento entre el presidente de EE. UU., Donald Trump, y el presidente colombiano, Gustavo Petro, sobre la deportación de migrantes ha sacudido los mercados, a pesar de que las tarifas mutuas propuestas aún no se han implementado.
La industria cafetera colombiana representa aproximadamente el 8% de la producción cafetera global, lo que la convierte en un jugador crítico en la dinámica del mercado.
Tras las tensiones entre EE. UU. y Colombia, los futuros del café aumentaron más del 6% en solo una semana, cotizando a $3.5 por libra para contratos de marzo.
En febrero, el precio de los futuros de café Arábica alcanzó un récord de $4.3 por libra en medio de expectativas de condiciones climáticas adversas continuas que afectan los rendimientos del café brasileño.
La Organización Internacional del Café (OIC) informó de una caída global en las exportaciones de café para enero de 2024, con 10.8 millones de sacos de 60 kilogramos enviados, una disminución del 13.3% respecto al año anterior.
Esta escasez continua de café ha llevado a récords históricos de precios.
A lo largo de 2024, los precios del café han aumentado aproximadamente un 70%, alcanzando los $2.99 por libra en diciembre, el nivel más alto desde abril de 1977. El último índice de precios de la OIC indica un promedio de $3.54 por libra, niveles no vistos en casi medio siglo, y un aumento del 14% desde enero de este año.
Las proyecciones para la producción de café siguen siendo preocupantes, particularmente para Brasil, que representa casi el 40% del suministro de café global.
Los analistas pronostican que la cosecha de café de Brasil caerá a 51.81 millones de sacos para 2025/26, una disminución del 4.4%.
Mientras tanto, Vietnam, el segundo productor más grande, ha enfrentado desafíos con sequías alternas y fuertes lluvias que afectan el suministro de café robusta.
Los expertos del mercado señalan que los aumentos de precios se reflejan a lo largo de la cadena de suministro del café, afectando a los consumidores, que aún muestran una fuerte demanda de café, considerándolo un bien esencial o un producto de lujo.
A medida que los precios continúan aumentando, el futuro del suministro de café sigue siendo incierto, dependiendo en gran medida de las condiciones climáticas y las cosechas posteriores en las regiones productoras clave.
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